Archiv für die Kategorie ‘Schlemmen in bella Italia!’
Mittwoch, 16. Mai 2012
In diese Pizzeria in Catania auf Sizilien (Direktflug mit Edelweiss, nur so zur Info…) bin ich schwer verliebt. Immer noch. Es ist eine winzig kleine Bude, eigentlich mehr ein Take-Away mit einer Bar.
Es gibt nur zwei Angestellte: der Pizzaiolo und der Kellner (wahrscheinlich Vater und Sohn). Ein lustiges, schweigsames Trüppchen, das aber wies Bisiwetter arbeitet und eine tolle Pizza serviert. Ausser Pizza gibts nix. Alle Zutaten sind frisch (z. B. die Pilze), ein schöner Schinken, Büffel-Mozzarella. Von der Bar blickt man direkt in den Pizzaofen. Sympa.



Baldoni Bennardo Pizzeria del centro, Via Montesano 11, Catania, Sizilien
Tags:Baldoni Bennardo, Catania, Italia, Italien, Pizzeria del centro, Sicilia, Sizilien, Via Montesano
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Mittwoch, 14. September 2011
Wieder mal schlemmen in bella Italia! Heute in der L’Antica Scuderia in Badia a Passignano in der Toscana. Ein herziges Lokal in einem Zwei-Seelen-Kaff im Chianti-Gebiet, immer ausgebucht, weil die Pizza knusprig und der Wein süffig (natürlich aus der Gegend, zum Beispiel den Poggio al Sole gleich um die Ecke). Ganz in der Nähe liegt übrigens auch die Fattoria di Rignana, ein Agriturismo, über das ich bereits gebloggt habe.


L’Antica Suderia, Badia a Passignano, Italien, www.ristorolanticascuderia.com/
Tags:Antica Scuderia, Badia a Passignano, Fattoria di Rignana, Italia, Italien, Poggio al Sole, Toscana, Toskana
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Montag, 29. August 2011
Domodossola – sagt einem was, aber kennen tut mans nicht. So jedenfalls erging es mir. Irgendwie hatte ich immer mal wieder von Domodossola in Italien gehört (wahrscheinlich wegen der Tour de Suisse), aber vorstellen konnte ich mir nichts darunter. Na ja, so fuhr ich halt mal hin! Fazit: Ein echt hübsches italienisches Dörfchen, farbige schräge Häuser, hübsche Restaurants (mit Pasta) und Cafés (mit Cappuccino) - eine gute Alternative zum Tessin (wenngleich ein See natürlich fehlt…).

Tags:Domodossola, Italia, Italien
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Montag, 01. August 2011
Als ich jüngst in Rom war, habe ich eine neue Liebe entdeckt: L’affogato di Zabaione al caffè – etwa: Im Kafi ertrunkene Zabaione. In der Bar Fiocco di neve, in einer Seitengasse des Pantheons (genau: Via del Pantheon 51), erhält man dieses himmlische Wunder, dem wohl selbst der Papst nicht widerstehen kann. In ein Gläsli mit einem Espresso wird frisches Zabaione-Glacé (eine Spezialität der Stadt) getan, das sich mischt mit dem noch heissen Kaffee und eine phänomenale Kombination ergibt. La vita è bella!


Tags:Bar Fiocco di neve, Glacé, Italien, Italy, L'affogato di zabaione al caffé, Rom, Roma
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Montag, 25. Juli 2011
Von Assisi in Umbrien war ich positiv überrascht. Vor dem Besuch dachte ich, den Kopf voller Klischees: Pfff, ödes Touri-Kaff! Im Nachhinein muss ich sagen: Natürlich ist es touristisch, aber es ist auch richtig hübsch. Und man hat eine grandiose Rundumsicht über Umbrien. Zudem findet man stille Eckchen mit hervorragenden Slow-Food-Restaurants.

Zum Beispiel die Trattoria Da Erminio in einer kleinen Seitengasse. Von den hausgemachten Strangozzi alla Boscaiola mit Funghi, Rucola und Nüssen träume ich heute noch - es war zugleich einer der einfachsten und der besten Teller Pasta, die ich je in Italien gegessen habe.

Da Erminio, Via Montecavallo 19, Assisi, www.trattoriadaerminio.it
Tags:Assisi, Da Erminio, Italia, Italien, Perugia, Strangozzi, Umbrien
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Dienstag, 19. Juli 2011
Grom-Gelato-Fan bin ich ja schon lange – aber jetzt bin ich auch noch Grom-Frappé-Fan! Entdeckt habe ich die Frappés in Florenz (es gibt sie natürlich in jeder Grom-Filiale auf der Welt…), und zwar kann man jeden Gusto auch als Frappé haben: Fragola, Pera, Vaniglia – alle ausprobiert, alle meravigliosi!

Hier gehts zu weiteren Florenz-Tipps.
Tags:Firenze, Florenz, Frappé, Gelato, Glacé, Grom, Italia, Italien
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Montag, 04. Juli 2011
Ein feiner Brötli-Laden in Florenz, gleich um die Ecke des Ponte Vecchio. Er nennt sich ‘ino, abgekürzt von Panino, und macht wirklich herrliche Sandwiches mit ausgefallenen Zutaten (sprich nicht die üblichen Tomaten-Mozzarella-Schinken-Brötchen…). Dazu gibt es gratis ein Glas Wein pro Panino – das nenne ich Gastfreundschaft!


‘ino, Via dei Georgofili 3r-7r, Firenze, www.ino-firenze.com
Tags:'ino, Firenze, Florenz, Gorgonzola, Italien, Panino, Rom
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Donnerstag, 16. Juni 2011
In vielen Restaurants Roms ist es am Mittag üblich, dass ein grosses Antipasti-Buffet aufgetischt wird. Mit frittierten Carciofi, Parmigiana, Pizza-Stückchen, Arancini, Frittata und so weiter. Ein besonders schönes und von Touristen noch nicht in Beschlag genommens Buffet ist jenes des Angelina a Trevi (gleich um die Ecke des Trevi-Brunnens). Wir haben köstlich geschlemmt, für 12 Euro pro Person (inkl. Wasser und Brot…;-)). Zudem hat mir die Inneneinrichtung gut gefallen – für einmal nicht der typisch italienische Osteria-Stil, sondern überraschend modern. Buon appetito!


Angelina a Trevi, Via Poli 27, Rom, www.ristoranteangelina.com
Tags:Angelina a Trevi, Antipasti, Italien, Rom
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Donnerstag, 02. Juni 2011
Wer ein paar Tage in Florenz weilt und nicht jeden Tag italienisch – so gut es auch ist - essen möchte, hat ein Problem. Wir suchten einen Thai-Schuppen – vergeblich. Mexikanisch – nirgends. Zum Glück fanden wir Kome, ein japanisches Restaurant mit Sushi-Train. Wir waren so überrascht über die fantasievollen Sushi-Variationen, dass wir gleich mehrmals hinpilgerten. Mein absoluter Favorit war das Erdbeer-Lachs-Sushi - meine Arbeitskollegin und Sexbloggerin Helene Aecherli würde jetzt wohl sagen: ein Gaumenorgasmus! Yes, lady!


Sushi & BBQ Restaurant Kome, Via dei Benci 41R, 50122 Firenze, Tel. +39 055 2008 009, www.komefirenze.it
Tags:Florenz, Italien, Kome, Sushi
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Montag, 30. Mai 2011
Im Frühling pilgert die halbe Deutschschweiz in die Toscana nach San Gimignano, dem hübschen Dörfchen mit den vielen Geschlechtertürmen. Erstaunlicherweise findet man aber auch dort immer wieder versteckte Winkel mit hübschen Restaurants, die weder von Touristen belagert sind noch schlechtes Essen servieren. Zum Beispiel die Osteria I Quattro Gatti. Ein kleiner, süsser Innenhof, der Lärm bleibt draussen. Auf dem Tisch ein Teller Antipasti - aber eine sehr kreative Version davon, nicht einfach der übliche Käse-Salami-Teller, sondern ein liebevolles Sammelsurium mit Piselli-Frittata, Parmigiana, etwas Aufschnitt, Tomaten-Mozzarella-Spiesschen, Gemüse-Dip und warmer Foccacia. I LIKE!

Und hier noch ein Blick auf eine Piazza in San Gimignano:

Osteria I Quattro Gatti, Via Quercecchio 13, 53037 San Gimignano (Si), www.iquattrogatti.net
Tags:I quattro gatti, Italia, Italien, San Gimignano, Toscana
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