Rollkoffer, Reisepass & Rigutto

Wie in der aktuellen annabelle (ab heute am Kiosk) angekündigt, hier meine Tipps für ein romantisches Wochenende in Scuol/Schuls im Unterengadin. Ich kam nämlich BEGEISTERT zurück. Fünf Gründe, warum:

1. Die Anreise: Ab Zürich ist man – dank dem Vereina-Tunnel - in nur 2 Stunden und 40 Minuten in Scoul. Eine kurze Anreise also, das mag ich.

2. Die Unterkunft: Wir haben im Hotel Belvédère übernachtet, in einem der neuen Ala-Nova-Zimmer – romantisch, modern, aber doch gemütlich…

…und mit toller Aussicht auf den alten Dorfkern:

3. Das Essen: Im Hotel Belvédère speist man vorzüglich. Wer Halbpension bucht, bekommt jeden Abend ein richtig feines Fünf-Gang-Menü. Besonders exklusiv geht es aber im 14-Gault-Millau-Punkte Restaurant Guarda Val zu und her. Das Restaurant, das zum gleichnamigen neuen Boutique-Hotel gehört, liegt etwa 100 Meter vom Belvédère entfernt, gehört aber demselben Besitzer.

Das Essen ist fantastisch, ein Mix aus Engadiner und österreichischen Spezialitäten – und das alles zu einem anständigen Preis (5-Gang-Menü für 99 Franken). Ich geriet ins Schwärmen, kaum hatte ich mich gesetzt: Statt Brot und Butter wurden ein kleines, leicht süssliches Zöpfli und Schweineschmalz mit zerkleinerten Kernen serviert – eine unglaubliche Kombination! Aber auch das Dessert schmeckte:

4. Das Skigebiet: Ok, es ist nicht so gross wie St. Moritz. Das Skigebiet von Scuol ist klein, ABER FEIN. Überrascht hat mich die gute Infrastruktur – die meisten Lifte sind sehr neu, weitere sind in Planung.

5. Die Hütten: Während man in anderen Skigebieten die ewig-gleichen Selbstbedienungsrestaurants findet, stapft man in Scuol in die Bar Alpetta und bekommt eine herrliche Kürbis-Suppe und einen Latte Macchiato serviert – was braucht man mehr für einen fröhlichen Tag auf der Piste (abgesehen von Sonne und Schnee)?